|
Наша компания производит мини-пивоварни и мини-пивзаводы промышленного и ресторанного назначения из высококачественной нержавеющей стали. Возможно изготовление пивоварни мощностью: 300, 500, 1000, 2000 л./день. Можем предложить установку "под ключ" (доставка, запуск, обучение).
Комплект для варки 300 л в день состоит из: заторно-варочного котла, фильтровочного котла, циркуляционного насоса с частотным регулятором, 6 бродильных емкостей с рубашками охлаждения и солододробилки. Все сделано с пищевой нержавейки, кроме наружных кожухов, которые с пивом и суслом не контактируют. Бродильни ориентированы на производство верхового пива (эля), т.е. того, которое бродит относительно быстро и в тепле (+20 С). Возможно изготовление под заказ иной конфигурации.
|
